Tous les prétextes sont bons pour céder à la tentation du chocolat
Pour offrir ou partager simplement un moment gourmand, le chocolat, est le petit cadeau qui fait toujours plaisir. Qu’il soit noir, au lait, avec des éclats à la noisette ou avec des saveurs tout aussi originales les unes que les autres, cette petite douceur joliment présenté fait toujours sensation. Pour vous aider dans votre recherche voici un petit tour d’horizon de nos chocolateries coups de Cœur en Finistère.
Grain de Sail à Morlaix
Grain de Sail, produit des cafés et des chocolats, dont les matières premières sont transportées par un voilier effectuant une traversée transatlantique synonyme d’aventure maritime et de respect de l'environnement. Retrouvez les délicieux chocolat de Grain de Sail dans la plupart des grands magasins.
Le petit plus : Retrouvez ici le portrait de Jacques Barreau, directeur général de l'entreprise
Atelier N°5 à la Forêt-Fouesnant
Jérémy Thierry, artisan chocolatier et créateur de l'Atelier N°5, considère le chocolat comme une matière noble. Il fabrique dans son laboratoire des chocolats aux divers parfums, du praliné à la noisette, du mélange de caramel au mojito, le tout avec le prénom d'un membre de sa famille. Venez déguster un petit chocolat Laura ou le Georges ou celui de Christine.
Le petit plus: le coffret de 50 mini-tablettes de 5 origines différentes: papouasie, guatemala , venezuela equateur et madagascar
Histoire de Chocolat à Brest
Chez Histoire de Chocolat, c'est un savoir-faire de plus de 30 ans. Dans des boîtes au design recherché, vous y trouverez de délicieux chocolats, des ganaches parfumées, des pralinés d'exception, aux arômes variés pour satisfaire toutes les papilles des gourmands.
Le petit plus: des livraisons possibles dans toute la France ... plus d'excuses possibles pour (vous) faire plaisir.
Le comptoir du Chocolat à Quimper
Le comptoir du Chocolat, chocolaterie artisanale, vous propose une large gamme de chocolat , gourmandines, mendiants, ainsi que des tablettes de chocolats au lait et noir avec des pourcentages différents de Cacao. Vous pourrez les trouver à Quimper mais également dans la boutique de Fouesnant.
Le petit plus : les Faiences de Quimper, un délicieux caramel au beurre salé, tendre, enrobé de chocolat lait et noir, decoré à la façon d’HB Henriot, célèbre faiencerie très emblématique sur Quimper.
La chocolaterie à Pont-Aven
En plein coeur de la ville des peintres, La Chocolaterie est un lieu idéal pour les gourmands. Vous pouvez y déguster sur place chocolats et gâteaux, le tout accompagné d'un bon thé ou café. Un large choix de chocolat vous sont proposés par Pierre Méal, certain avec des saveurs originales comme le blé noir ou de la cardamome .
Le petit plus : Le chocolat chaud maison et les excellents macarons.
Maison Le Darz à Pont-Aven
Voisins du Musée de Pont-Aven, Gwenola et Dominique Le Dartz sont tous deux artisans chocolatiers et Caraméliers. Ils fabriquent et confectionnent sur place leurs petites douceurs qui portent tous des noms d'artiste, petit clin d'oeil à la cité des peintres.
Le petit plus: Le fournisseur de la chocolaterie en matière première en chocolat est Valrhona, reconnu meilleur chocolat au monde.
Les Chocolats de Mélinda à Plozévet
Chez Les chocolats de Mélinda, tout est fabriqué artisanalement et les chocolats sont garantis sans OGM, sans arômes ajoutés, sans matières grasses végétales d'ajout autre que le beurre de Cacao. Dans la chocolaterie, vous y trouverez des chocolats en forme de bouquet de fleurs, de personnages, des tablettes de toutes sortes, idéal pour les grands et les petits.
Le petit plus : Il y a des nouveautés en boutique toutes les semaines.
Chatillon à Pleyben
Célèbre pour son savoir-faire et ses Florentins, petits-fours à base de fruits confits, d'amandes, de miel, nappés d'une couche de chocolat, la Maison Chatillon, propose un large choix de chocolats.
Le petit plus : Après les Florentins, une nouvelle spécialité le Coeur de Plougastel ! Une petite gourmandise au mélange de chocolat et de pâte de fruits.
Larnicol
Au sein de la maison Larnicol sont fabriqués de nombreuses douceurs, notamment la fameuse Kouignette, petite pâtisserie feuilletée croustillante sur les bords et moelleuse à coeur. Découvrez également leur chocolat, que vous soyez plutôt blanc, lait ou noir, vous trouverez bien un chocolat à votre goût. Des chocolats 100% pur beurre de Cacao.
Le petit plus: La boule à Jojo, praliné à l'ancienne et crêpe dentelle, enrobés de chocolat noir 70% de cacao minimum
C.Chocolat
Les chocolatiers C.Chocolat jouent sur les arômes de cacao en les associant à divers composants comme les épices ou les fruits secs. La chocolaterie vous propose un assortiment d'une trentaine de sorte de chocolat, ganache, praliné, caramel au beurre salé, ... de quoi vous amusez dans vos jolies compositions.
Le petit plus: Retrouvez C.Chocolat à Brest, Guipavas et Quimper
