Lancer la vidéo
N 48.37405099 O -4.369107999
La fraise de Plougastel, petit bijou du Finistère
carte
Mes dossiersFavoris
Bienvenue,

Découvrez tous les avantages d'être privilégié gratuitement en vous inscrivant ;

  • Sauvegarder mes dossiers
  • Profiter de bons plans
  • Gérer mes données
S'inscrire

En créant un compte, vous acceptez nosconditions générales d'utilisationet notrecharte de confidentialité

La fraise

Oh ! La belle rouge !

Robe rouge et chapeau vert, goût sucré et chair juteuse, la fraise de Plougastel est une pulpeuse séductrice.

Cueillie délicatement à maturité, rangée en barquette à la main sur le lieu de récolte, cette fraise bien rouge, allongée et sucrée fait son apparition sur les étals dès le mois d’avril. Ses qualités nutritives sont reconnues : apport en vitamine C et en oligoéléments notamment !

Conseils

Pour ne pas en perdre l'arôme, il faut éviter de les laver (il suffit de les rouler délicatement dans un linge humide). On en fait de succulents coulis, des mousses légères et des sorbets parfumés. On peut également déguster de délicieuses confitures de fraises de Plougastel sous les marques "Roi de Bretagne" ou "Les quatre Saisons".

Difficile alors d’y résister mais rien ne vaut une fraise bien rouge, croquée nature : son goût fruité et son arôme savoureux se passent très bien de sucre ou de chantilly !

Route de la fraise et musée

À Plougastel-Daoulas un musée vous permet de remonter le temps jusqu'au 18e siècle lorsqu'Amédée-François Frézier a rapporté la fraise blanche du Chili, d'abord au Jardin du Roi à Versailles puis à Plougastel... Un circuit est proposé l'été pour découvrir ce fruit savoureux !

Pastille Hotspot

Le saviez-vous ?

En 2018, une partie des fraises cultivées par Savéol a obtenu le Label Rouge. Une occasion de plus de se faire plaisir !

Pastille Hotspot

Le saviez-vous ?

En 2018, une partie des fraises cultivées par Savéol a obtenu le Label Rouge. Une occasion de plus de se faire plaisir !

Ne manquez pas...

Chargement
Plus de résultats Plus de résultats

Ailleurs sur le Web

#toutcommenceenfinistere @search?q=%23toutcommenceenfinistere 22 October [Comme le titre la Ligue de bretagne de surf : HISTORIQUE] Gaspard Larsonneur Champion de France. En 55 ans (et 55… https://t.co/V2KwuvSzJr ...
Tweet
Le Télégramme Lessonia : un leader de la cosmétique en Finistère
Blog/Press Article
Youtube Video
Le nouveau belvédère du port de Brest s'ouvre au public le 2 novembre
Blog/Press Article
Youtube Video
Insta
Insta
Insta
Insta
#toutcommenceenfinistere @search?q=%23toutcommenceenfinistere 18 October [La Reine des Brodeuses y croit] Rendez-vous sur le stand de la communauté de communes du Pays Bigouden Sud pour to… https://t.co/sYdv2VfJl9...
Tweet
#toutcommenceenfinistere @search?q=%23toutcommenceenfinistere 22 October [Comme le titre la Ligue de bretagne de surf : HISTORIQUE] Gaspard Larsonneur Champion de France. En 55 ans (et 55… https://t.co/V2KwuvSzJr ...
Tweet
Le Télégramme Lessonia : un leader de la cosmétique en Finistère
Blog/Press Article
Youtube Video
Le nouveau belvédère du port de Brest s'ouvre au public le 2 novembre
Blog/Press Article
Youtube Video
Insta
Insta
Insta
Insta
#toutcommenceenfinistere @search?q=%23toutcommenceenfinistere 18 October [La Reine des Brodeuses y croit] Rendez-vous sur le stand de la communauté de communes du Pays Bigouden Sud pour to… https://t.co/sYdv2VfJl9...
Tweet