Un concentré de Bretagne
Depuis le port coloré aux allures de Riviera de Sainte Marine jusqu’à la très sauvage pointe de la Torche, paradis des surfeurs, les ports de pêche se succèdent et les langoustiniers animent les quais de leurs va-et-vient quotidiens. Car ici, on taquine la Demoiselle ! La langoustine est en effet le produit phare de la région et elle se déguste fraiche ou à toutes les sauces. Et lorsque les pêcheurs la proposent à quai dès leur retour de pêche, elle n’en est que plus savoureuse !
L’Hôtel du Port profite de ce bon air iodé et du cachet irrésistible du petit port de Lesconil. Les pieds dans l’eau, il assiste sans se lasser au ballet des chalutiers, au spectacle des lumières changeantes au gré des saisons et des caprices du temps.
La décoration d’inspiration nordique et graphique met en valeur de beaux espaces et volumes, clairs et lumineux, favorisant partout la perspective sur la mer.
Ses chambres, tout comme sa salle de réunion totalement équipée, sont ouvertes sur l’océan pour profiter pleinement de ce décor magique.
Le Chef Alain Renaudin vous proposera une cuisine à la fois simple, moderne, goûteuse et généreuse, emprunte de parfums iodés, mariage parfait des produits de la mer fraichement sélectionnés auprès des pêcheurs revenus du large.
Les marins-pêcheurs… ces personnages attachants, visage rude mais œil malicieux, ancrés et passionnés par leur métier, partageront avec vous leur quotidien le temps d’une rencontre dont vos collaborateurs se souviendront !
C’est dans la simplicité et l’authenticité que naissent les vraies valeurs dont se nourrissent les grands projets.
