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Week-end de Noël culinaire sur la Côte des Légendes

Jour 1. Mise en bouche

Les valises sont bouclées. Tout est fin prêt. Nous quittons Vannes, direction Concarneau. Les enfants y passeront le week-end chez leurs grands-parents. Et pour nous, à quelques jours du grand rush des fêtes de fin d'année, nous nous offrons un break de trois jours. Si nous avions un petit faible pour nos terres natales du Finistère Sud, nous avons souhaité cette fois découvrir un peu plus le Nord Finistère et tout ce qu'il a à nous offrir. Bref, un week-end en amoureux, à respirer l'air marin de la Côte des Légendes, se promener, se faire plaisir avec de bons petits plats... À reproduire au réveillon !

12 rue de la Mer. L'adresse de notre hôtel, La Butte à Plouider, est déjà à elle seule une invitation à la déconnexion. Niché au coeur d'un parc arboré, La Butte offre une vue imprenable sur la baie de Goulven. Avec son décor à la fois sobre et design, notre chambre à tout pour plaire, un vrai cocon !

Pour dîner, nous avons suivi les recommandations d'amis connaissant bien le coin et avons opté pour le Vioben, à Landeda, face au port de l'Aber Wrac'h. Une adresse incontournable qui mérite bien que nous fassions un petit peu de route pour rejoindre Landéda. Le Vioben, qui fut un bateau avant d'être un restaurant est une histoire de famille, celle des Le Goff, mais aussi celle de la mer, ses poissons, coquillages et crustacés qui sont la base de la carte proposée par le chef. Nous partons sur le menu "Île Stagadon", tous les deux séduits par son faux air de menu de fête. Dans nos assiettes : noix de Saint-Jacques snackées, fondue de poireaux et crème de cidre ; feuilleté de pigeon farci au chou frisé et foie gras, poêlée de légumes et pour finir, une coque chocolat façon poire belle Hélène. Un régal !

Jour 2. Féérie

Après un petit-déjeuner savoureux à la mythique pâtisserie chocolaterie Christophe Galineau, à Lesneven, puis une balade et une session shopping en quête des ultimes cadeaux que nous offrirons à nos proches, nous faisons route vers Plouescat. Nous avons réservé une table pour le déjeuner au Roc'h Ar Mor. Depuis la fin des années 40, la famille l'Azou y sert une cuisine à base de produits de la mer, le tout avec une vue imprenable sur la plage du Rosmeur et le port de Porsguen. Le serveur dépose sur notre table un somptueux plateau de fruits de mer. Tout y est : huitres, langoustines, crabe, crevettes, bigorneaux... Le tout arrosé d'un petit verre de vin blanc, bien à l'abri du crachin breton qui nous avait jusqu'alors épargné. Nul doute que nous nous inspirerons de la belle présentation de ce délicieux plateau pour notre déjeuner de Noël. 

Nous profitons d'une accalmie pour découvrir Plouescat et marcher sur la plage de Porsguen à quelques pas d'ici.

Après cette petite promenade revigorante, cap vers Kerlouan à une poignée de kilomètres de là, pour visiter le village de Meneham, blotti dans les roches de les roches de la Côte des Légendes, face à la Manche. Ce hameau, avec ses chaumières typiques, fut tour à tour le lieu de vie de militaires, de douaniers et de paysans-pêcheurs-goémoniers. Chaque année, en décembre, la magie de Noël s'empare du site et le village se pare de lumières, guirlandes et sapins finement décorés pour vivre pendant dix jours au rythme des animations et du marché de Noël. Nous déambulons dans le village, enchantés par l'ambiance qui règne. À la féérie des lumières, se mêlent les odeurs de gaufres, de crêpes et autres confiseries. Impossible de ne pas retomber en enfance dans un tel cadre ! Clou du spectacle, en fin d'après-midi, un feu d'artifice est tiré depuis les rochers suivi d'un lâcher de lanternes célestes. Magique !

Nous filons ensuite nous réchauffer à l'Auberge de Meneham. Avec ses murs de pierre, ses poutres et son mobilier en bois, le cadre est chaleureux et convivial. Nous suivons la suggestion du chef et goûtons pour la première fois un "pesked ha farz", un kig ha farz version poisson et coquillages. Surprenant et tout simplement succulent !

Jour 3. Pause détente

Ce matin nous prenons notre temps et profitons tous les deux de l'espace bien-être de l'hôtel. Quelques longueurs dans la piscine ne feront pas de mal après tous les plaisirs gustatifs du week-end. Et pour ne rien gâcher, en cette matinée ensoleillée, le bassin offre une vue imprenable sur la baie de Goulven. Apaisant et revivifiant. Nous poursuivons cette pause relaxante au sauna, puis au hammam, avant une "douche norvégienne". Une expérience à elle seule !

Revivifiés, relaxés mais affamés, nous commandons ensuite un brunch au restaurant de l'hôtel, le Comptoir de La Butte. Viennoiseries, tartines, charcuteries, plats salés, fruits de mer, fromages, pains, crêpes, fruits frais, tout y est, pour rassasier nos estomacs. Nous reprenons la route tranquillement vers Concarneau avant de rentrer chez nous, à Vannes. Enchantés par ce week-end plein de découvertes et de saveurs et reposés avant d'attaquer les fêtes !

 

Proposition de séjour 3 jours / 2 nuits à partir de 475 € pour deux personnes

Premier jour

  • Arrivée à l'hôtel de La Butte, à Plouider
  • Dîner au Vioben, à Landéda
  • Nuit à l'hôtel de La Butte

Deuxième jour

  • Petit-déjeuner à la chocolaterie Galineau à Lesneven
  • Shopping et balade dans Lesneven
  • Repas au Roch Ar Mor et balade au bord de l'eau, à Plouescat
  • Visite du site de Meneham
  • Dîner à l'Auberge de Meneham
  • Nuit à La Butte

Troisième jour

  • Début de matinée à la piscine et au spa de l'hôtel
  • Brunch au Comptoir de La Butte

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