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Île de Batz : rencontre avec Jean-Christophe Leduc, chef cuisinier expérimenté, curieux et motivé Chef au centre de vacances Rêves de Mer de l'île de Batz près de Roscoff, il s'approvisionne en produits locaux de qualité, de saison et si possible bio.
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La Maison de l'alimentation itinérante en Bretagne En 2021, l'Association Aux Goûts du Jour lance un projet d'envergure dont l'idée a germé dès les débuts de l'association : une maison de l'alimentation itinérante.
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Sensibilisation au bien-manger : l'exemple de Plouguerneau Entretien avec Solenn Douguet, qui coordonne avec enthousiasme le projet alimentaire de territoire. Par cette dynamique qui répond à des enjeux sociétaux forts, Plouguerneau se distingue dans le grand...
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À la ferme de Porz an Park à Roscoff Dans cette petite exploitation créée en 2015, vous pouvez acheter au fil des saisons les légumes cultivés dans le plus grand respect de l’environnement.
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La cidrerie Melenig À Elliant, Christian Toullec y produit des cidres AOP Cornouaille bios. À déguster !
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Démarche écoresponsable : l'exemple du Ty-Pierre à Roscoff Quelles actions pour réduire son empreinte carbone ? Voici des réponses apportées par une adresse bien connue des Roscovites.
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On a testé : la visite du Domaine de Kervéguen Installée dans le nord Finistère, cette cidrerie familiale produit des cidres d'exception, servis à l'Élysée et sur les tables des plus grands restaurants.
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Pause iodée aux Huîtres Legris de Plouguerneau Cap sur les abers dans le nord Finistère pour une dégustation de fruits de mer dans un bar à huîtres avec vue mer.
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Chez Monsieur Papier dans le Cap Sizun Un lieu plein d’histoire dans lequel vous aurez plaisir à découvrir la gamme de papeterie qu’elles ont créée ou leur sélection de livres et d’objets de décoration.
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Marché d'été de Kerdévot À deux pas de Quimper, un marché de producteurs locaux avec une ambiance chaleureuse !
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Quand la nature entre en ville Partons dans le Finistère, à la découverte d'initiatives solidaires autour de l'agriculture partagée fondées sur l'envie de "faire ensemble".
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Marine Saliou et Christian Toullec, interview croisée Rencontre avec deux producteurs de cidre AOP Cornouaille pour qu'ils nous parlent des spécificités de ce cidre conçu uniquement en Finistère.
