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Stéphanie Bouvier Depuis 1949, l'entreprise finistérienne Krampouz conçoit et fabrique des crêpières, gaufriers, planchas, grills pour les professionnels et les particuliers.
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Notre recette du mois : crêpe croustillante, panna cotta au lait ribot Pour la Chandeleur, Mickaël Rigous à Concarneau propose une recette avec des produits emblématiques de la Bretagne.
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Paul Canévet Paul Canévet cultive du millet, du sarrasin et du chanvre dans sa ferme céréalière de Plonéour-Lanvern.
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La crêpe n'aura plus de secrets pour vous ! Découvrez tout ce qui fait la crêpe finistérienne au travers d'un voyage initiatique à Quimper dans le sud Finistère. C'est parti !
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Le petit lexique de la crêpe Les ustensiles indispensables à avoir absolument pour faire des crêpes.
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3e & 4e étapes du Tour du Finistère à la Voile 2020 D'Ouessant à Douarnenez
Cette 3e étape du Tour du Finistère à la Voile conduira les concurrents vers Douarnenez, fief de la sardine et des conserveries en Finistère. Pour son 35e anniver...
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2e étape du Tour du Finistère à la Voile 2020 Lors de cette seconde étape de la 35e édition du Tour du Finistère à la Voile, les concurrents partiront de l'Aber-Wrac'h pour prendre la direction de l'île la plus à l'ouest de la Bretagne, Ouessant....
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Valérie Boutet Massonneau Nouvelle année, nouveaux portraits... Retrouvez chaque semaine des portraits de collaborateurs de l'agence Finistère 360.
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Nutrition & algues : les innovations made in Finistère Tour d'horizon de quelques entreprises qui innovent en matière de produits ou de procédés permettant de travailler les algues dans l'alimentation.
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Cuisine aux algues : de la cueillette à l'assiette Découvrez les ateliers de cueillette et de cuisine aux algues proposés en Finistère par des professionnels.
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Notre recette du mois : Saint-Jacques de la Baie de Morlaix contisées aux champignons bruns Jérémie Le Calvez, chef étoilé de la Pomme d'Api à Saint-Pol-de-Léon nous propose sa recette de Saint-Jacques de la Baie de Morlaix accompagnées de champignons bruns.
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L'Agrocampus Ouest sur le site de Beg Meil École interne de l’Institut national d’enseignement supérieur pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement, c'est le seul établissement d’enseignement supérieur en France qui forme des ingéni...
