"Le principal atout de ce lycée maritime, c'est d'être au Guilvinec"
Philippe Bothorel dirige le lycée maritime du Guilvinec, aux côtés d'Alice Guillemot, son adjointe. L'établissement bigouden forme chaque année quelque 130 élèves aux métiers de la mer et de la pêche.
Quelle est la vocation du lycée maritime du Guilvinec ?
Le lycée maritime du Guilvinec forme sur le cœur de métier marin. Donc marin pêcheur évidemment, ici, au centre du premier port de pêche artisanale en France ; marin du commerce ; mécanicien embarqué et, maintenant, personnes à même de gérer l’environnement marin.
Qui sont les élèves qui intègrent votre lycée ?
Ce sont des élèves lycéens qui viennent du collège et qui se forment aux métiers de la pêche ou de la marine marchande ou de la mécanique embarquée, et des étudiants en BTS en pêche et gestion de l’environnement marin, mais aussi beaucoup d’apprentis pour être patrons de pêche ou matelot à la pêche. Puis des adultes pour la formation continue. Nous accueillons 300 apprenants, dont 130 lycéens environ, 24 étudiants en BTS, 30 emplois portés par le secteur des pêches en alternance, patron ou matelot, et environ 80 à 100 adultes en formation continue. Nous avons également des étudiants qui participent au concours meilleur apprenti de France. Cela fait deux ans qu’on est lauréat médaillé d’or. Ça prouve leur engagement à faire des travaux qui leur sont demandés. Et c’est aussi, en ce moment, répondre de plus en plus à la demande des jeunes sur la meilleure connaissance de leur environnement marin.
Quelle place donnez-vous à la « pêche durable » dans vos enseignements ?
La pêche doit devenir, est d’ailleurs quasiment, pêche durable. C’est-à-dire que l’effort de pêche est soutenable par la ressource naturel du milieu et nous enseignons ça de façon très pratique, notamment aux étudiants de BTS, avec tout ce qui est gestion de la ressource marine, devenue d’une importance capitale. Nous répondons ainsi aussi à la préoccupation des jeunes qui sont très sensibles aux problématiques environnementales.
Quel est pour vous l’intérêt d’être implanté ici, au Guilvinec ?
Le principal atout de ce lycée maritime c’est d’être au Guilvinec. C’est aussi un inconvénient puisqu’en zone rurale il faut trouver de l’attractivité pour les jeunes mais c’est tout à fait efficient pour que les jeunes embarquent en période de stage en milieu professionnel. Le département du Finistère, c’est le principal département en terme de tonnage débarqué de produits de la mer, où il y a le plus grand nombre de marins… Donc on est vraiment sur un département à forte connotation maritime et à forte identité maritime.
Quel est votre coin préféré en Finistère ?
Le Guilvinec, le Pays bigouden. Il y a toujours un bateau qui rentre, qui sort ou qui passe. Cela prouve que l’activité est forte, qu’il y a toujours un pêcheur en mer, toujours du poisson à aller pêcher, toujours de beaux moments à partager…
