Recette facile, rapide et succulente pour les apéritifs ou entrées !
Ingrédients
pour 6/8 personnes
150 g de beurre ½ sel à température ambiante
2 boîtes de sardines à l'huile
persil haché
citron
poivre
Recette
Enlever les arêtes des sardines puis les égoutter.
Les écraser à la fourchette.
Mélanger les sardines au beurre et au persil.
Citronner et poivrer.
Réserver 1 heure au frais.
Servir bien frais avec du pain de seigle ou du pain de campagne.
